En Abuela Ili Chocolates llevamos más de 25 años elaborando a mano nuestros chocolates en Pampaneira, uno de los pueblos más bonitos de La Alpujarra.
Aquí, entre montañas y calles blancas, seguimos trabajando como antes: con calma, con las manos y con un profundo respeto por el entorno y las personas que forman parte de este lugar.
Nuestro proyecto nació con la idea de dar vida a los pueblos a través del chocolate.
De demostrar que la sostenibilidad también se puede saborear: apostando por el trabajo local, la producción artesanal y el turismo responsable que valora lo auténtico.
Cada bombón, tableta o trufa que sale de nuestra fábrica lleva consigo ese espíritu: el de una empresa pequeña que genera empleo, cuida la tradición y mantiene viva una economía rural basada en la calidad y el cariño.
Este 2025 continuamos participando en espacios que conectan la artesanía con el turismo y los eventos.
Visitaremos Belmoda Granada, la feria de bodas y celebraciones, y FITUR Madrid, donde Pampaneira y La Alpujarra estarán presentes en el stand de Sabor Granada dentro del espacio de Andalucía.
Nos emociona ver cómo se reconoce la importancia de los pequeños productores, los talleres familiares y las historias que hay detrás de cada producto.
Cuando hablamos de sostenibilidad, no pensamos solo en el medio ambiente, sino también en las personas que eligen quedarse en los pueblos para crear.
En cada visitante que decide recorrer nuestras calles, visitar nuestra fábrica, conocer nuestra historia y probar un trozo de chocolate hecho aquí, en la montaña.
Nuestros chocolates se han convertido en embajadores de la Alpujarra.
En bodas, hoteles, ferias o empresas, son un detalle que lleva consigo el alma de los pueblos de Granada.
Preparamos cajas personalizadas, regalos gourmet, cestas artesanas y detalles para invitados que reflejan el cuidado por lo local y lo bien hecho.
También creamos regalos corporativos y cestas gourmet para empresas que quieren agradecer con autenticidad.
Son detalles que cuentan una historia: la del trabajo bien hecho, la de una fábrica en un pueblo de montaña, la de personas que creen que los productos sostenibles también pueden ser deliciosos.
Por eso nos hace tanta ilusión ver Pampaneira y Sabor Granada representados en ferias como FITUR.
Porque el turismo también puede ser una herramienta para proteger los pueblos, generar empleo y dar continuidad a los oficios artesanos.
Y en eso creemos: en un turismo que valora lo auténtico, que respeta el ritmo del territorio y que se lleva el mejor recuerdo posible, el del sabor.
Si organizas eventos, bodas o ferias, o si tienes un hotel, tienda o empresa y te gustaría contar con nuestros chocolates, estaremos encantados de escucharte.
Creamos juntos detalles dulces que hablan de lo que somos: cercanía, tradición, sostenibilidad y sabor.
En Abuela Ili Chocolates seguimos trabajando cada día desde Pampaneira, demostrando que la vida en los pueblos es posible cuando hay pasión y compromiso.
Seguiremos endulzando momentos, impulsando el turismo responsable y creando desde el corazón de la Alpujarra.


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