25 ans de douceur : l’histoire d’Abuela Ili Chocolate
Un voyage de famille, de tradition et de gratitude depuis Pampaneira, au cœur de l’Alpujarra.
Nos débuts
Il y a 25 ans, en novembre, est née une idée qui paraissait folle : ouvrir une petite chocolaterie au cœur de l’Alpujarra. Mes parents, qui ne sont plus là, ont rêvé de ce projet et nous ont transmis leur passion pour le chocolat artisanal.
Je me souviens de l’enthousiasme des premières commandes et aussi des moments difficiles, quand on ne savait pas si on pourrait continuer. La famille a toujours été là : mes frères aidaient et conseillaient, et c’est ainsi qu’on a construit ce qui est encore aujourd’hui notre essence : un projet familial plein d’amour et de saveur.
Une famille qui grandit avec toi
Ce qui a commencé comme une petite aventure est aujourd’hui une grande famille. Et on ne parle pas seulement de nous, mais de tous ceux qui nous ont accompagnés sur ce chemin.
Peut-être étais-tu ce gamin qui a goûté le chocolat en branche il y a 25 ans et qui le partage maintenant avec ses propres enfants. Chaque souvenir, chaque sourire et chaque tablette de chocolat nous ont rendus plus grands et plus forts.
Notre inspiration
Ce qui nous motive, ce ne sont pas seulement les douceurs, mais la vie qui entoure l’Alpujarra. Se balader dans Pampaneira, se perdre dans ses rues la nuit, sentir la magie de ce lieu unique… tout cela nous inspire pour continuer à créer des chocolats authentiques qui connectent avec la terre et avec les gens.
C’est pourquoi on dit toujours la même chose : si tu veux nous rendre visite, nos portes sont ouvertes. Ici, tu trouveras bien plus que du chocolat ; tu trouveras un chez-toi.
Merci pour ces 25 ans
On tient à te remercier du fond du cœur de faire partie de cette histoire. Pour chaque achat, chaque visite, chaque mot d’encouragement et chaque souvenir partagé.
On continuera à travailler avec la même passion qu’au premier jour pour t’offrir le meilleur chocolat artisanal d’Espagne, fait avec passion et tradition.
✨ Joyeuses fêtes et à de nombreuses années de douceur partagée ! ✨


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