Chocolate en rama artesanal: una joya de la Alpujarra
El chocolate en rama es una de esas delicias que sorprenden desde el primer bocado.
Su textura fina y ligera se funde en la boca y despierta todos los sentidos.
En Abuela Ili Chocolates lo elaboramos de manera artesanal en nuestra fábrica de Pampaneira,
cuidando cada detalle para ofrecerte un producto único, lleno de tradición y sabor.
¿Qué es el chocolate en rama?
Se trata de una fina lámina de chocolate trabajada de forma artesanal, que se quiebra suavemente
al tocarla y se derrite al instante en la boca. Es un formato distinto al de las clásicas tabletas:
ligero, delicado y sorprendente.
Al probarlo, muchos dicen que es como una experiencia sensorial, donde la textura crujiente y
el sabor intenso se unen en perfecta armonía.
Variedades de nuestro chocolate en rama
- 🍫 Chocolate con leche: suave y cremoso.
- 🍫 Chocolate mixto (leche y blanco): equilibrio perfecto entre dulzura y suavidad.
- 🍫 Chocolate blanco: delicado y ligero, elaborado con manteca de cacao de calidad.
- 🍫 Chocolate negro: intenso, auténtico y lleno de carácter.
Elaboración artesanal en la Alpujarra
Nuestro chocolate en rama se elabora en la fábrica de Pampaneira, en pleno corazón de la Alpujarra.
Aquí seguimos procesos artesanales que respetan la materia prima y mantienen la calidad que nos ha caracterizado
durante más de 30 años.
No utilizamos grasas añadidas ni atajos industriales: solo cacao seleccionado, tradición y mucho cariño.
¿Cómo disfrutarlo?
El chocolate en rama es ideal para:
- Acompañar un café o una infusión.
- Sorprender como detalle en una mesa dulce.
- Compartir en familia o regalar a los amantes del buen chocolate.
Su formato fino lo hace perfecto para esos momentos de
placer pequeño pero intenso.
Dónde comprar chocolate en rama artesanal
Puedes encontrarlo en nuestras tiendas de Pampaneira y Capileira, o pedirlo cómodamente
a través de la tienda online.
Enviamos a toda Europa para que disfrutes de un pedacito de la Alpujarra en tu casa.
Artisanal Chocolate en Rama: a Gem of La Alpujarra
Chocolate en rama is one of those delights that surprises from the very first bite.
Its delicate, wafer-thin texture melts in your mouth and awakens all the senses.
At Abuela Ili Chocolates, we craft it by hand in our Pampaneira workshop,
taking care of every detail to offer a unique product full of tradition and flavor.
What is chocolate en rama?
It’s a thin sheet of chocolate made by hand, which breaks gently to the touch
and melts instantly in your mouth. Unlike classic bars, this format is
light, delicate, and surprising.
Many describe it as a true sensory experience, where the crisp texture and
intense flavor come together in perfect harmony.
Our chocolate en rama varieties
- 🍫 Milk chocolate: smooth and creamy.
- 🍫 Mixed (milk & white): a perfect balance of sweetness and softness.
- 🍫 White chocolate: delicate and light, made with quality cocoa butter.
- 🍫 Dark chocolate: intense, authentic, and full of character.
Handcrafted in La Alpujarra
Our chocolate en rama is made in our Pampaneira factory, in the heart of La Alpujarra.
We follow artisanal processes that respect the raw materials and uphold the quality that has defined us
for over 30 years.
We don’t use added fats or industrial shortcuts: only selected cocoa, tradition, and a lot of care.
How to enjoy it
It’s perfect for:
- Pairing with coffee or tea.
- Adding a special touch to a dessert table.
- Sharing with family or gifting to true chocolate lovers.
Its thin format makes it ideal for those moments of
small yet intense pleasure.
Where to buy artisanal chocolate en rama
Find it at our stores in Pampaneira and Capileira, or order conveniently through our
online shop.
We ship across Europe so you can enjoy a taste of La Alpujarra at home.
Chocolat en rama artisanal : un trésor de l’Alpujarra
Le chocolat en rama est l’une de ces gourmandises qui surprennent dès la première bouchée.
Sa texture fine et légère fond en bouche et éveille tous les sens.
Chez Abuela Ili Chocolates, nous le fabriquons à la main dans notre atelier de Pampaneira,
en soignant chaque détail pour offrir un produit unique, empreint de tradition et de saveur.
Qu’est-ce que le chocolat en rama ?
Il s’agit d’une fine feuille de chocolat travaillée de manière artisanale, qui se brise délicatement
au toucher et fond instantanément en bouche. C’est un format différent des tablettes classiques :
léger, délicat et surprenant.
À la dégustation, beaucoup parlent d’une véritable expérience sensorielle, où la texture croustillante
et la saveur intense s’unissent en parfaite harmonie.
Nos variétés de chocolat en rama
- 🍫 Chocolat au lait : doux et crémeux.
- 🍫 Chocolat mixte (lait & blanc) : équilibre parfait entre douceur et finesse.
- 🍫 Chocolat blanc : délicat et léger, élaboré avec du beurre de cacao de qualité.
- 🍫 Chocolat noir : intense, authentique et plein de caractère.
Fabrication artisanale dans l’Alpujarra
Notre chocolat en rama est fabriqué dans notre atelier de Pampaneira, au cœur de l’Alpujarra.
Nous suivons des procédés artisanaux qui respectent la matière première et maintiennent la qualité
qui nous distingue depuis plus de 30 ans.
Sans graisses ajoutées ni raccourcis industriels : seulement du cacao sélectionné, de la tradition et beaucoup de soin.
Comment le déguster ?
Le chocolat en rama est idéal pour :
- Accompagner un café ou une infusion.
- Surprendre comme détail sur une sweet table.
- Partager en famille ou offrir aux amoureux du bon chocolat.
Son format fin est parfait pour ces moments de
plaisir petit mais intense.
Où acheter du chocolat en rama artisanal
Vous le trouverez dans nos boutiques de Pampaneira et Capileira, ou vous pouvez le commander
facilement via notre
boutique en ligne.
Nous expédions dans toute l’Europe pour que vous profitiez chez vous d’un morceau de l’Alpujarra.
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