Audio Guía Museo Abuela ili

Audio guía Museo Abuela Ili

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Recorre la historia de nuestra chocolatería artesanal en la Alpujarra. Dale al play o lee el resumen por partes.

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Duración: aprox. 9 minutos.

Contenido de la visita

1. Bienvenida

Presentación del obrador en la Alpujarra y de la filosofía: chocolate artesanal, cariño e ingredientes seleccionados. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

2. La historia de Abuela Ili

Fundación en 1999 en Laroles por Lidia “Ili” y su hijo Mauricio; cambio de nombre como homenaje y traslado a Pampaneira. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

3. Cómo hacemos el chocolate

Selección de cacaos (Ghana, Costa de Marfil, Colombia, Ecuador), tostado, conchado y templado manual para lograr brillo y crujiente. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

4. Nuestros productos estrella

Higos secos con almendra y chocolate, chocolate en rama, tabletas con frutos secos, sabores atrevidos como chili o caramelo y sal. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

5. También en verano

Helados, granizados naturales, grajeados, repostería y chocolate caliente en invierno, siempre de forma artesanal. :contentReference[oaicite:4]{index=4}